麦肯食品（McCain Foods）创立于1957年，是全球领先的冷冻薯条和马铃薯产品生产商，在全球六大洲拥有60多个生产基地，全球1/4的薯制品出自麦肯食品，远销160多个国家，年销售额459亿元人民币。

麦肯食品于1994年进入中国，2005年在哈尔滨市投资6880万美元（约合人民币4.5亿元），建成中国第一家现代化薯条生产加工项目，这也是麦肯在中国投资的第一家薯制品加工厂。2018年产值过10亿元，2019年产值过10亿元，年上缴税金过亿元。

作为全球最大的马铃薯制品生产商，麦肯食品看中了杨凌什么？偏居西北的杨凌为何能成为麦肯食品在中国发展的战略要地？

据了解，杨凌雄厚的农科教资源优势，省部共建优势，农高区和自贸区“双区叠加”优势，“一带一路”国际农业合作中心和上合农业基地的平台优势，都成为麦肯食品选择杨凌的重要考量。

世上没有轻而易举的成功。为了争取麦肯项目落地，杨凌示范区始终同麦肯食品保持密切联系，并在项目服务上给予最大限度地满足。示范区党工委管委会高度重视，全力支持。招商部门积极对接，跟踪洽谈。其他相关部门密切配合，服务高效。精诚所至，金石为开。在经过一系列评估、全面考察和反复权衡后，这个全球最大的马铃薯制品企业终于决定把项目放在杨凌。

麦肯食品投资杨凌，对于杨凌示范区产业发展来说，无疑是一个特大喜讯。尤其对于推动杨凌农产品加工业产业集聚和提质升级，助力保障国家粮食安全，扩大内陆对外开放，都具有重大而深远的意义。

贯彻落实习近平总书记来陕考察重要讲话和关于粮食安全重要指示的具体行动。习近平总书记多次强调粮食安全的重要性。杨凌是国家级农高区，承担着农业科技创新和示范推广，保障国家粮食安全的重任。粮食安全已经成为一个全球性的社会问题。虽然近年来我国粮食产量持续增长，但我国人口多、耕地少的基本国情并没有改变。随着城市化进程的加快，土地资源更加紧缺。杨凌不仅要以科技创新为突破口解决我国粮食安全问题，更要从产业化方向为保障国家粮食安全做贡献。麦肯食品是主要从事马铃薯深加工的全球企业，麦肯落户杨凌，将为杨凌更好履行国家使命增添力量。

提高西部地区农民收入，促进产业结构战略性调整。我国西北大部分地区都属于干旱半干旱地区，气候和水土条件都非常适宜种植土豆，土豆的单产和经济价值远远超过传统的小麦、玉米等粮食作物，其增产潜力也比玉米、小麦和水稻更大。尤其是我省毗邻的甘肃以及北部的榆林都多产土豆。麦肯食品落户杨凌，不仅为企业生产提供充足的原材料，也为提高西部地区农民收入，助力脱贫攻坚和全面小康，促进产业结构调整发挥积极作用。

有力推动马铃薯主粮化战略的实施。2015年初，农业部启动了马铃薯主粮化战略，大力推进马铃薯馒头、面条、米粉等主食加工。土豆成为稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮作物。2015年11月，第22届杨凌农高会期间还举办了马铃薯主粮化专题展。麦肯利用先进技术把马铃薯制成薯条、薯饼等方便食品，让马铃薯的使用领域大大扩展，对于加快推动我国马铃薯主粮化进程，促进农业产业结构调整必将产生积极影响。

带动农产品加工企业集群的形成和相关产业发展。农产品加工是杨凌的三大特色涉农工业之一。2017年6月启动建设的陕西省（杨凌）农产品加工贸易示范园，目前已聚集了环球园艺、陕西果业、众兴菌业、量维生物、英童乳业、泉佑奶粉等50多个产业化企业。麦肯食品落户杨凌，将进一步加快陕西省农产品深加工产业集群的形成。不仅可以吸引大量配套企业入驻杨凌，而且作为龙头企业对其他相关产业也会起到很好的带动作用。

推动杨凌高质量发展，扩大杨凌对外开放水平。马铃薯是舶来品，“一带一路”国家和地区大部分盛产马铃薯，“土豆+牛肉”是他们的日常生活。杨凌雄厚的农科教资源优势和农高区、自贸区的叠加优势，为麦肯这样的跨国投资者提供了良好的投资机遇。麦肯食品落户杨凌，将依托“一带一路”国际农业合作中心和上合农业基地等对外开放平台，带动西北地区乃至全国及“一带一路”沿线国家马铃薯行业及上下游产业的快速发展，对进一步提升示范区对外开放水平，促进马铃薯产业领域的技术交流和示范推广都具有重要意义。

杨凌示范区有关负责人表示，麦肯食品落户杨凌，充分表明了杨凌良好的区位优势、雄厚的资源优势和一流的营商环境与企业的发展愿景高度契合。特别是在当前疫情蔓延造成全球经济萎缩的大背景下，麦肯的落户，对于落实中央提出的促进国内国际“双循环”、扩大国际农业产能合作，冲破疫情封锁，提振外商投资中国的信心都具有重要的战略意义和典型的示范意义。示范区将认真履行协议，落实相关政策，优化营商环境，提供贴心服务，推动项目建设早开工、早投产、早达效，为实现杨凌示范区高质量发展提供强劲动力。